跨平台同步数据操作在Chrome浏览器中可以通过以下步骤实现：
1. 安装插件：首先，你需要在Chrome浏览器中安装一个名为“同步”的插件。你可以在Chrome网上应用店（Google Chrome Web Store）上搜索并安装这个插件。
2. 配置同步设置：安装完插件后，你需要在Chrome浏览器中配置同步设置。具体操作如下：
- 打开Chrome浏览器，点击右上角的菜单按钮（三个垂直排列的点）。
- 在下拉菜单中选择“更多工具”，然后选择“同步”。
- 在弹出的窗口中，你可以选择要同步的数据类型，如联系人、日历、邮件等。
- 如果你希望在多个设备之间同步数据，可以在“同步到”选项中选择“所有设备”。
- 点击“保存”按钮，完成同步设置的配置。
3. 同步数据：现在你已经配置好了同步设置，接下来就可以开始同步数据了。以下是具体的操作步骤：
- 打开你想要同步数据的应用程序，如Gmail、Outlook等。
- 在应用程序中，点击“同步”按钮，然后选择“同步到Chrome”。
- 在弹出的窗口中，确认你的同步设置，然后点击“确定”。
- 等待同步过程完成，你就可以在其他设备上查看或编辑这些数据了。
4. 删除同步数据：如果你想要在特定设备上删除同步数据，可以按照以下步骤操作：
- 打开Chrome浏览器，点击右上角的菜单按钮（三个垂直排列的点）。
- 在下拉菜单中选择“更多工具”，然后选择“同步”。
- 在弹出的窗口中，找到你想要删除的同步数据，然后点击“删除”。
- 确认删除操作，然后点击“确定”。
通过以上步骤，你可以实现Chrome浏览器跨平台同步数据的操作。